战略营销咨询
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作为消费品品牌战略领军者,卓朴战略营销咨询基于十余年实战与“黄金本能”方法论,形成标准化、可落地的品牌战略规划六步全流程:市场调研、战略洞察、业务构建、价值设计、营销爆破、持续督导。
一、市场调研
市场调研是品牌战略的起点,卓朴坚持“无调研不发言”,采用7步标准化走访流程,拒绝形式化调研,深挖市场真相。
1. 问题设计:明确调研核心目标,聚焦企业痛点、市场机会、竞争盲区三大核心问题。
2. 企业内部访谈:深度访谈高管、研发、销售、售后团队,梳理内部资源、产能、渠道、团队能力,完成“资源审计”。
3. 用户访谈:街头拦访、深度座谈、终端观察并行,覆盖不同年龄、消费力人群,挖掘真实需求、购买动机、使用痛点。
4. 竞品考察:对标头部、腰部、新锐竞品,分析产品、价格、渠道、传播、用户评价,梳理竞争格局与薄弱环节。
5. 经销商走访:调研渠道利润、动销难点、铺货阻力、竞品政策,掌握渠道真实反馈。
6. 终端走访:实地考察门店陈列、促销活动、购买场景,甚至驻店体验销售,捕捉消费行为细节。
7. 研究分析与报告:整合数据形成全景报告,明确市场规模、趋势、机会、风险、竞争优劣势。
实战案例:服务超港烘焙时,卓朴在4大城市走访27家门店、13家竞品,访谈49位消费者,团队驻店3小时体验销售,精准捕捉“新鲜、健康、本土化”的核心需求,为后续战略奠定基础。
二、战略洞察
基于调研数据,卓朴通过“本+能”双维洞察,挖掘品牌“黄金本能”——即品牌独有的、可转化为市场优势的核心能力,确立战略方向。
• “本”的挖掘:从地缘优势、产品特色、历史文化三大维度,梳理品牌不可复制的先天禀赋。如周黑鸭的“武汉卤味基因、独特麻辣口感”,熊猫乳品的“65年乳制品研发积淀”。
• “能”的挖掘:从行业趋势、用户需求、社会期望三大维度,匹配外部市场机会。如年轻群体对“娱乐化、潮牌化”美食的需求,儿童对“东方营养、健康奶酪”的偏好。
核心输出:明确品牌战略定位、发展目标、核心战场,跳出同质化竞争。如为周黑鸭确立“跳出佐餐品类,打造娱乐美食潮牌”;为战马确立“年轻能量饮料,占位新生代消费”。
三、业务构建
以黄金本能为核心,重构业务结构、产品矩阵、战略角色,让战略有实体载体,解决“产品散乱、无核心单品”痛点。
1. 梳理产品结构:淘汰非核心、低利润、偏离战略的产品,精简SKU,聚焦黄金本能相关品类。
2. 明确产品战略角色:分层打造战略单品(核心爆款)、利润产品、引流产品,形成协同矩阵。如熊猫乳品聚焦“东方营养奶酪棒”为战略单品,干酪含量提至55%以上;周黑鸭以“锁鲜装”为核心战略单品,搭配真空装、礼盒装。
3. 设计产品交付价值:功能、品质、包装、体验与黄金本能深度绑定,形成差异化。如周黑鸭推出时尚化气调锁鲜装,解决散装保鲜、携带难题,匹配潮牌定位。
实战案例:服务恋上鸭时,卓朴淘汰同质化产品,聚焦“鲜肉双卤”核心优势,打造战略单品,3年实现全国商超销量第一。
四、价值设计
将黄金本能转化为消费者可感知、可记忆、可传播的价值体系,核心是打造“黄金符号体系”,让品牌价值可视化、差异化。
1. 黄金概念提炼:凝练核心价值口号,如恋上鸭“鲜肉双卤,鸭肉零食全国商超销量第一”,熊猫乳品“东方营养奶酪棒”。
2. 黄金符号创作:设计专属视觉符号,强化辨识度。如熊猫乳品打造“爱心熊猫”符号,超港以创始人为原型设计品牌IP,周黑鸭强化“黄黑撞色”视觉识别。
3. 价值体系落地:覆盖VI系统、产品包装、终端形象、传播物料,实现“一形象、一口径、一价值”。如犀旺运动饮料统一视觉、传播主题,全渠道输出“中国能量”价值。
五、营销爆破
以“广告造势+体验引流+舆论引爆”三位一体,集中资源打关键战役,实现品牌价值“爆炸式”传播。
1. 广告造势:聚焦核心渠道、核心人群,投放精准广告,强化品牌认知。如战马聚焦年轻群体,布局校园、电竞、运动场景广告。
2. 体验引流:打造沉浸式体验,促进转化。如周黑鸭开展校园风采大赛,超港推出“4℃鲜慕斯雪”免费试吃,犀旺联动运动达人线下体验。
3. 舆论引爆:策划事件营销,引发自发传播。如周黑鸭冠名武汉地铁江汉路站,单日微博讨论量破3万;植入《变形金刚4》,打造“周黑鸭之夜”首映礼,实现亿级曝光。
实战成果:周黑鸭通过营销爆破,从区域品牌成长为市值百亿上市企业;战马3年从0打造为10亿级单品。
六、持续督导
战略落地非一蹴而就,卓朴采用“一线陪跑+动态督导+复盘优化”机制,保障战略有效执行、持续增长。
1. 执行陪跑:项目组驻扎一线,贴身指导团队落地,解决执行难题。
2. 数据督导:追踪销售、渠道、传播、用户反馈数据,月度复盘、季度评估。
3. 动态优化:根据市场变化、竞争动态、消费趋势,调整产品、传播、渠道策略,保持战略适配性。
4. 机制保障:建立联席会议、月度例会、培训督导三大机制,确保企业与咨询方高效协同。
实战价值:服务中茶时,通过持续督导,助力其从产品提供商转型为品牌提供商,稳居茶行业百强之首;润田翠聚焦“硒好水”,督导下实现单品破亿。
以上就是卓朴本能战略规划关键流程,以“黄金本能”为核心,从调研到督导形成闭环,既立足企业先天优势,又贴合市场真实需求,避免“纸上谈兵”。十余年服务周黑鸭、战马、熊猫乳品等百余家快消企业,验证了这套流程的实战性——让品牌战略从规划落地为增长,从产品打造为不可替代的核心竞争力。